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機械に詳しくありません。私に使いこなせるでしょうか。
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心配ご無用です。スマホと同じように、まずは触れてみてください。(コーポレートシェフ・松田)
初めてスマートフォンを使ったとき、まず電源を入れてみて、画面のアイコンをタッチし、あれこれと試しながら機能を覚えていったのではないでしょうか。バリオも同じです。安全な取り扱いについての注意事項は必ずお読みいただきたいのですが、基本的には難しく考えず、実際に触って、使い方を覚えていくのが一番です。
何をすればよいか分からないときは、バリオのパンに水を入れ、湯を沸かすことから始めてみてください。コンロで沸かしていたときよりも短い時間で沸騰し始めることに驚くはずです。すると、「せっかくお湯が沸いているのだから、パスタを入れて茹でてみようか」となるでしょうし、デュアルパンであれば、隣のパンが空いていますので「こっちでソースを作ってみようか」となるはずです。メニューを一品作り上げるころには、「この料理を試してみよう」「あの調理ができるかな」と発想が広がっているはずです。想像していたよりもずっと易しくて使い勝手の良い機器だと感じていただけるはずです。
よろしければ、ご自身でバリオをご体験いただける、fujimakのクッキングライブにお越しください。オンラインのクッキングライブも開催しております。
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バリオシリーズについて
- 機械に詳しくありません。私に使いこなせるでしょうか。
- アルバイトやパートタイマーさんなど、調理経験の少ないスタッフでも扱えますか。
- 厨房の作業環境が改善できるって本当でしょうか。
- 本当に生産性が上がるのですか。
- バリオだからこそ作れるメニューはありますか。
- バリオの自動調理はシェフが作ったのと全く同じ仕上がりになりますか。
- バリオを導入すると、他の厨房機器を減らせますか。光熱費が高くなりませんか。
- 機種が何種類かあるようですが、自分の店・施設に合った機器はどれですか。
- うちの厨房は狭いのだけれど、バリオを置けるでしょうか。
- バリオを試せる場はありますか。