ドアタイプ洗浄機

◎たためるノズル
水平にたためる洗浄ノズル、仕上げノズルは、新開発のフジマックオリジナル樹脂製。少水量で効率的にパワフル洗浄を実現します。

◎快適な作業環境　低輻射なガス式モデル
燃焼排気を後部排気筒から集中的に排気することにより、洗浄作業は涼しく快適。
また、本体には空気断熱層を設けており、輻射熱も抑えられ安全に作業が行えます。

◎作業性・操作性アップ
ドア開口の高さが440ミリと広く、大きな食器・ラックの出し入れ操作が容易です。また、従来モデルより製品高さを45ミリ縮小し、搬入時間、作業手間を大幅に削減します。

◎衛生性・安全性に配慮
ドア天井に傾斜を設けることで、洗浄水は内面を伝い背面へ流れる設計になっており、洗浄水が食器に付着するのを防止できます。
洗浄終了後ドアを開けた際、熱気・蒸気の多くは上部背面へ排出されるため、作業は安全に快適に行えます。

◎高い清掃性
ノズルがたためるので、ノズルを外すことなく残菜カゴの脱着が可能です。残菜カゴの容量も大きくなっています。清掃タンク内の全コーナーが大きなR構造なので、タンク清掃も楽に行えます。

◎厨房スペースに合わせてセット
作業を補佐するクリーンテーブル、ソイルドテーブルを使ってコーナー設置、ストレート設置に組み替えることで作業を効率化。