fujimakを知る
の魅力
STRENGTHS
料理人に、最高の舞台（キッチン）を。その想いを指針に、フジマックは創業から70年以上にわたり、総合厨房企業のパイオニアとして歩んできました。ここでは、私たちフジマックの魅力についてご紹介します。
KEYWORD
総合厨房
お客様の業種業態や規模、こだわりによって、厨房機器へのニーズはそれぞれ異なります。フジマックはその一つひとつにお応えするため、熱機器や冷機器から、消耗品や備品にいたるまで、幅広い製品をラインアップ。総合厨房企業として、お客様の理想の厨房をワンストップで実現できる体制を整えています。
トータルサポート
フジマックはあらゆる厨房機器を扱い、あらゆるお客様に対応するだけではなく、厨房のご提案から開発、製造、施工、サポートまで、一気通貫のソリューションをご提供しています。常に現場のプロフェッショナルに寄り添い、日本各地に留まらず、世界のフードビジネスを支えています。
機能美
厨房機器に求められることは使いやすさだけではありません。フジマックは一つひとつの製品をシンプルで質感の高いデザインに仕上げるとともに、厨房にさまざまな製品が並んだときの統一感のある美しさも追求。「見せる厨房」にこだわることで、グッドデザイン賞なども受賞しています。
オーダーメイド
フジマックの大きな強みが、オーダーメイドへの対応力です。お客様の想いに応え、お客様の期待を超えることができるよう、営業・設計・製造・施工など各分野のプロフェッショナルが知恵を出し合います。サイズ・仕様はもちろん、操作性などの機能面にもこだわり、世界に一つの厨房をつくりあげます。
グローバル
私たちのお客様は、今や日本国内だけではありません。中国・東南アジアを中心に、アメリカにも生産拠点・営業拠点を展開し、世界中のお客様に高品質なフジマックの厨房機器をご提案しています。一方で、日本国内のお客様が海外出店する際は、そのサポートにも取り組んでいます。
伝統と革新
フジマックは70年以上の歴史の中で、さまざまなお客様に寄り添い、総合厨房企業としての実績とノウハウを積み重ねてきました。その中で、常に最新のテクノロジーや食文化の流行、環境問題などを反映しながら、新たな製品を生み出してきました。今後も伝統と革新を両輪にして、より良い厨房づくりをめざしていきます。
プロ集団
お客様を一番近くで支える営業職、理想の厨房をデザインする設計職、こだわりの詰まった製品をカタチにする技術職・製造職、精度の高い施工を実現する営業技術職、きめ細やかなアフターサービスを提供する調理アドバイザー職とサービスエンジニア職。フジマックではそれぞれのプロフェショナルが連携し、お客様の理想の厨房をつくりあげます。
最適環境
フジマックでは新入社員研修や技術研修、1年間のOJT研修、役職に合わせた階層別研修、資格の取得補助制度など、社員の成長を支える多彩な制度を導入しています。また、宿泊施設や飲食店の割引利用、食品の割引購入など、総合厨房企業ならではの福利厚生も充実。厨房機器を扱うプロが働きやすい最適な環境を整えています。